search
    שלום אורח

    פלפל חריף לארוחת בוקר / 

    ג'יי ריאן סטראדל / כנפיים
    אחרי טרגדיה המערערת את ילדותה בבלי דעת, אווה תורוַולד מוצאת נחמה בבישול מטעמים מן המטבח של מקום הולדתה, מינסוטה. כל אחת מהמנות שהיא מבשלת מייצגת תחנה במסעה – מנערה גבוהה וגמלונית שאינה מוצאת את מקומה ועד שהיא נהפכת לשפית אגדית. 
    הפריחה הקולינרית של אווה נפרשת על פני שמונה פרקים, שכל אחד מהם מסופר מנקודת מבט שונה – לעתים זו אווה, לעתים אנשים מהמעגל הקרוב אליה כמו אביה ובת דודתה, ולעתים אלה דמויות שנוגעות בה רק ממרחק. כל פרק במבנה המיוחד של הרומן הנפלא הזה מספר על תקופה מסוימת בחייה של הגיבורה ועל אחת ממנות האוכל הקרובות אל לבה.
    פלפל חריף לארוחת בוקר הוא אפוא לא רק סיפורה הפרטי של אווה, אלא גם דיוקן גסטרונומי ותרבותי. ג'יי ריאן סטראדל צולל בקולו הייחודי אל לבה של אמריקה ולוכד את רוח הזמן, האנשים והתרבות דרך נופי המטבח המקומיים. באופן מרגש וחכם הוא משרטט את עלייתה של תרבות האוכל במערב ואת מקומה בקשרי משפחה ובחיי גברים ונשים. 
    "רומן סוחף שאת תחכומו אסור להחמיץ בלהט הקריאה."
    The New York Times 
    "הספר הזה גרם לי לרצות לחיות חיים צבעוניים ומלאים יותר, גם במטבח, ולהתענג על כל הטוב שנפרש לפנינו." 
     Los Angeles Review of Books
    מספר קטלוגי :   0001008889000 
    שם הספר :   פלפל חריף לארוחת בוקר 
    שם הספר בלועזית :   KITCHEN OF THE GREAT MIDWEST 
    שם מחבר :   ג'יי ריאן סטראדל  
    שם המחבר בלועזית :   J.RYAN STRADAL 
    מקור/תרגום :   תרגום 
    תורגם מ :   אנגלית 
    תרגום :   אורלי מזור-יובל  
    בשיתוף :   כנפיים 
    שנת הוצאה :   2017 
    סוג כריכה :   כריכה רכה 
    מספר עמודים :   316 
    דאנקוד :   10-888900 
    מחיר : 98.00  ש"ח
    מחיר מבצע : 49.00  ש"ח