יותר ת-120 עוגות מהירות וקלות להכנה
ממטבחה המקצועי של רות יולס.
לא תמצאו כאן עוגות הדורשות תהליכים
ממושכים של התפחה, רידוד והקצפת חלבונים,
אבל תיהנו משפע עוגות פרי וירק,
עוגות בחושות, סוגי פאי נהדרים, לחמים,
לחמניות ועוגות מרשימות.
חלק גדול מן העוגות אין כלל צורך לאפות -
אלא רק לצנן או להקפיא.
רות יולס היא עיתונאית אוכל ותיקה
ב"ידיעות אחרונות" וב"גורמה" של "מעריב",
וכתבה חמישה ספרי בישול.
ספר זה הוא עיצוב מחודש לרב-המכר שראה
אור בעבר וזכה לשבחי הביקורת ולאהדת הקהל.
- שיתוף:
