search
    שלום אורח

    100 הסלטים של נירה רוסו / 

    נירה רוסו
    ספר שכולו ירקות, עשבי תיבול, שמנים, מלחים, חומצים ורטבים רעננים. נירה רוסו מגישה ספר "ירוק" מעצם טבעו. אין מדובר רק בשפע של עלים ועשבי תיבול, אלא בשימוש מכוון ברכיבים מקומיים, זמינים ובשיא עונתם.
    הספר כולל מאות מתכונים קלים להכנה וכתובים בפשטות, בהירות ומקצוענות, וכן שפע עצות ורעיונות כיצד להגיש לשולחן צלחות בריאות ויפהפיות, טעימות ושופעות ירק.
    זהו עיצוב מחודש לרב-המכר שראה אור בעבר וזכה לשבחי הביקורת ולאהדת הקהל.
    נירה רוסו פרסמה וערכה עשרות ספרי בישול. כתבה את המדורים "סודות מן המטבח" ו"ניסוי כלים" ב"הארץ" ובעלת המדורים "הצעת היום" ו"טעם החיים" ב"ידיעות אחרונות".
    100 הסלטים של נירה רוסו
    מספר קטלוגי :   540152 
    שם הספר :   100 הסלטים של נירה רוסו 
    שם הספר בלועזית :   Salads 
    שם מחבר :   נירה רוסו 
    שם המחבר בלועזית :   Nira Rousso 
    מקור/תרגום :   מקור 
    שנת הוצאה :   1988 
    מהדורה מחודשת :   מחודש 2010 
    נושא :   בישול 
    סוג כריכה :   כריכה רכה 
    מספר עמודים :   260 
    דאנקוד :   10-540152 
    ISBN :   978-965-07-1872-5 
    מחיר : 98.00  ש"ח
    מחיר מבצע : 58.80  ש"ח