search
    שלום אורח

    שרי אנסקי 

    Sherry Ansky
    שרי אנסקי, חוקרת תרבות האוכל הישראלית, היא עיתונאית, בשלנית ומחברת ספרי בישול רבים. הייתה כתבה מדור אוכל במוסף סופשבוע של "מעריב" משנת 1992 וחיברה חמישה ספרי בישול שהיו רבי-מכר. בכתיבתה משלבת אנסקי סיפורים אישיים מילדותה והתבגרותה בירושלים. באמצע 2011 פתחה דוכן לכריכי דג מלוח בשם "שרי הרינג" בשוק הנמל המקורה בתל-אביב. ". כיום היא מתגוררת בירושלים ובתל אביב עם חברה לחיים, הצלם אלכס ליבק, המצלם חלק ממתכוניה. בכתר ראו אור ספריה "אוכל" ו"חמין".