search
    שלום אורח

    סוזי דוד 

    Suzi David
    סוזי דוד נולדה בבולגריה וספגה את אהבת הבישול במטבח של אמה וסבתה, שהיו בו תנור פחמים וקערות נחושת וניחוחות של בישול ספרדי. ספרה "המטבח הספרדי" מכיל מתכונים שעברו מדור לדור במשפחתה, ומקצתם לוקטו אצל קרוביה וידידיה יוצאי ארצות הבלקן.