search
    שלום אורח

    חיים כהן 

    Chaym Cohen
    חיים כהן הוא שף עילי, מסעדן, מגיש טלוויזיה ומחבר ספרי בישול, אהוב ומוערך ביותר בעולם הקולינריה הישראלי. מייצג את תרבות האוכל הישראלית במיטבה. הגיש את תוכנית הטלוויזיה המצליחה "שום פלפל ושמן זית" ותוכניות בישול רבות נוספות. בעבר היה בעליה של מסעדת "קרן" האגדית והיום בעלים של המסעדות "דיקסי" ו"תל אביב-יפו". כהן העלה, בשיתוף ע ם ד"ר אלי לנדאו, אתר אינטרנט בשם "מבשלים", המוקדש לעולם המתכונים והקולינריה. ב-2011 החל להגיש את התוכנית "מאסטר שף" שצברה פופולאריות רבה.
    בכתר ראו אור ספריו "חיים כהן מבשל", "חיים כהן ואלי לנדאו מבשלים" ו"חיים כהן ואלי לנדאו מבשלים 2".