
כהן חיים
|
חיים כהן הוא שף אוטודידקט אהוב ומוערך בעולם הקולינריה הישראלי. בעבר היה בעליה של מסעדת "קרן" האגדית, והיום הוא מגיש את תוכנית הבישול המצליחה "שום, פלפל ושמן זית". כהן משמש גם כיועץ למסעדות בארץ ובעולם. כהן הוציא שני ספרי בישול בהוצאת "כתר" חיים כהן ואלי לנדאו מבשלים ו-חיים כהן מבשל. |



2007