איך לא לפחד מיין? איך להזמין במסעדה יין שמתאים בדיוק לטעם, לחשק ולכיס שלך? איך לקנות יין בחנות בלי להתבלבל? איך לשמור אותו בבית? ואיך לבשל איתו? הספר הזה אמור לספק לך את התשובות לשאלות האלה ולעוד רבות אחרות. כמעט בלי עפיצות בוקה טאנינים ושאר הקללות שמופיעות השכם והערב במדורי היין בעיתונות - סתם עם הסברים פשוטים, כללים ברורים ומידע בסיסי, יספק לך הספר הזה עצות שימושיות ומעשיות בכל הנוגע לתחום הזה, הלוקה בלא מעט פלצנות. פה ושם יופיעו גם טיפים שנועדו לחמש אותך לשיחת סלון נפוחה בנושאי יין או להטלת מורא על סביבתך, אבל לא הם העיקר. כי העיקר, כפי שיגידו לך כל מי שאוהבים יין באמת, הוא לעשות כיף. גיל חובב, יליד 1962, הוא עיתונאי ומגיש טלוויזיה. זה שבע עשרה שנים הוא כותב ביקורת מסעדות בעיתונים שונים. אדום, לבן, ומה שביניהם הוא ספרו השמיני.